Tata w kuchni. Papryka nadziewana. {część 2}

Tata Kai-a jak zawsze w kuchni rządzi . 

Składniki

1 kg wieprzowina

0,5 kasza gryczana

2 cebule

przyprawy

6 papryk

Przygotowanie:
Ugotować mięso z przyprawami (czosnek, marchewka, pieprz - rosołowo, tak jak lubimy), następnie mielimy mięso {można użyć gotowego mięsa mielonego, ale wtedy przygotowujemy jak farsz do gołąbków}. Następnie mięso mieszamy z ugotowaną kaszą gryczaną, dodajemy posiekaną i wcześniej podsmażoną cebulę i pakujemy w papryki. Papryki zawijamy w sreberka { ;-) folie aluminiową} i do piekarnika na 180 st. . Pieczemy do momentu, aż papryka zmięknie.
Proste, zdrowe i pyszne.
Smacznego
Joanna